food.wikisort.org - Dish

Search / Calendar

Egg pie is a sweet Filipino pie with an egg custard filling and a characteristic toasty brown top made from egg whites. It is made with flour, sugar, milk, butter, and eggs. Calamansi juice or zest may also be added. It is a type of custard pie. Egg pies are commonly sold in bakeries in the Philippines.[1][2][3]

Egg pie
Alternative namesFilipino egg pie
TypePastry
Place of originPhilippines
Main ingredientsFlour, butter, eggs, milk, sugar

See also



References


  1. "Egg Pie". The Little Epicurean. Retrieved 23 December 2021.
  2. "Egg Pie". Ang Sarap. Retrieved 23 December 2021.
  3. "Egg Pie Recipe". Panlasang Pinoy. Retrieved 23 December 2021.



Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии