food.wikisort.org - Dish
Caycay (pronounced [kaɪkaɪ]) is a Filipino crunchy layered cookie coated in syrup (latik) or honey and rolled in coarsely ground toasted peanuts. It originates from the islands of Bohol and Cebu and is a common specialty in the southern Visayas islands and Mindanao.[1][2] The name comes from the verb kaykay which means "to dig up" in the Cebuano language, in reference to the step of coating the cookies in ground peanuts.[3][4] Some versions coat the cookies in sesame seeds instead of peanuts.
 Caycay | |
| Alternative names | Cay-cay |
|---|---|
| Type | Cookie |
| Place of origin | Philippines |
| Region or state | Bohol, Cebu |
See also
- Panocha mani
- Pinasugbo
- Silvanas
- List of cookies
References
- "Bohol's Top Pasalubong Items". bitlanders. Retrieved 8 April 2019.
- "Caycay". About Filipino Food. Retrieved 8 April 2019.
- "kaykay". Binisaya.com. Retrieved 8 April 2019.
- "From fledgling to full-fledged". SunStar Cebu. 19 October 2018. Retrieved 8 April 2019.
Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии