food.wikisort.org - Dish

Search / Calendar

Everlasting, also known as the Marikina meatloaf, is a Filipino steamed meatloaf originating from Marikina. It is made with ground pork, Chorizo de Bilbao sausages, carrots, bell peppers, raisins, pickle relish, tomatoes, onions, and eggs. It is similar to the hardinera meatloaf of Quezon and is also traditionally steamed in an oval-shaped tin mold known as a llanera (or lyanera).[1][2][3][4]

Everlasting
CourseMain dish
Place of originPhilippines
Region or stateMarikina
Serving temperaturehot, cold
Similar dishesembutido. morcón, hardinera

See also



References


  1. "Everlasting (Marikina Style Meatloaf) Recipe". FilipinoFoodRecipes.org. Retrieved May 2, 2019.
  2. "Everlasting (Marikina Meatloaf)". Panlasang Pinoy Meaty Recipes. Retrieved May 2, 2019.
  3. "Everlasting (Marikina-style Meatloaf) Recipe". Yummy.ph. Retrieved May 2, 2019.
  4. "Everlasting of Marikina City". Atbp.ph. Retrieved May 2, 2019.


Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии