food.wikisort.org - Dish

Search / Calendar

Pinasugbo, also known as consilva, is a Filipino banana chip dessert made from thinly sliced saba bananas that are deep-fried and coated with caramelized sugar and sesame seeds. It originates from the Hiligaynon people of the Western Visayas islands. It is traditionally sold in white paper cones.[1][2][3]

Pinasugbo
Alternative namesConsilva
Place of originPhilippines
Region or stateWestern Visayas
Main ingredientssaba banana, brown sugar, sesame seeds

See also



References


  1. Piccio, Belle. "Pinasugbo: Visayas' All-Time-Favorite Pasalubong". ChoosePhilippines. Retrieved 8 July 2019.
  2. "Consilva or Pinasugbo a la Marketman". Market Manila. Retrieved 8 July 2019.
  3. "Pinasugbo". Flavours of Iloilo. Retrieved 8 July 2019.


This Filipino dessert-related article is a stub. You can help Wikipedia by expanding it.

  • v
  • t
  • e


Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии