food.wikisort.org - Dish
Cimcik erişte or Cimcik makarna is a traditional pasta made in Turkey. They are made from flour, eggs and salt.[1][2] They resemble a butterfly and are similar to farfalle.
| Type | Pasta |
|---|---|
| Place of origin | Turkey |
| Associated national cuisine | Turkish cuisine |
| Main ingredients | hard wheat flour, eggs, salt |
| Variations | kesme, çorbalık kesme |
References
- yonetici (2015-01-06). "Cimcik Hamuru ve Tatar Çorbası". Annem Mutfakta (in Turkish). Retrieved 2021-05-11.
- "Cimcik Makarna". Sabah (in Turkish). Retrieved 2021-05-11.
Turkish cuisine | |
|---|---|
| Beverages |
|
| Breads |
|
| Appetizers and salads |
|
| Cheeses |
|
| Soups |
|
| Dishes |
|
| Grilled meats |
|
| Desserts |
|
| Frequent ingredients |
|
| Unique instruments |
|
| Related cuisines |
|
| |
 | This Turkish cuisine-related article is a stub. You can help Wikipedia by expanding it. |
Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии