food.wikisort.org - Dish
Kori rotti is a spicy dish of Tulu Udupi-Mangalorean cuisine, a combination of red-chili and coconut milk based chicken curry and crisp, dry wafers made from boiled rice.[1][2] Kori means chicken in Tulu.
 | |
| Alternative names | Kori Rutti |
|---|---|
| Type | Bread and curry |
| Course | Main |
| Place of origin | India |
| Region or state | South karnataka |
See also
- List of chicken dishes
- Mangalorean cuisine
- Udupi cuisine
External links
References
- Shirin Mehrotra (31 March 2019). "Following the trail of the ghee roast in Mangaluru". Livemint.
- "Have you had these seven iconic Mangalore dishes?". The Indian Express. 18 April 2016.
 | This Indian cuisine–related article is a stub. You can help Wikipedia by expanding it. |
Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии