food.wikisort.org - Dish

Search / Calendar

Chilean salad or ensalada chilena is a salad containing tomato,[1] onion,[1] coriander and olive oil, and sometimes chili peppers.

Chilean salad
TypeSalad
Main ingredientsTomatoes, onions, coriander, olive oil

The onion may be soaked in boiling salted water, to soften it and reduce its sharpness. It may also be soaked in cold water for an hour or so, or marinated with vinegar.


See also



References


  1. "Ensalada Chilena (Chilean Salad) Recipe - Food.com". www.food.com. Retrieved 2022-03-21.

На других языках


- [en] Chilean salad

[es] Ensalada chilena

Ensalada chilena, también conocida como ensalada a la chilena o simplemente chilena, es la denominación que recibe en Chile la ensalada preparada con tomate y cebolla. El nombre que recibe es por la coincidencia de colores que tiene la ensalada rojo el tomate y blanco la cebolla con la bandera de Chile. No se sabe exactamente cual fue el periodo en donde surgió esta preparación.



Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии