food.wikisort.org - Dish

Search / Calendar

Tortilla de rescoldo is a traditional Chilean and Argentina unleavened bread prepared by rural travelers.[1] It consists of a wheat-flour-based bread, traditionally baked in the coals of a campfire.

Tortilla de rescoldo
Making tortillas de rescoldo
TypeBread
Place of originArgentina, Chile
Main ingredientsWheat flour

See also



References


  1. Maria Baez Kijac (1 January 2003). The South American Table: The Flavor and Soul of Authentic Home Cooking from Patagonia to Rio de Janeiro, with 450 Recipes. Houghton Mifflin Harcourt. pp. 103–. ISBN 1-55832-248-5.





Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии