Sate Bandeng is a popular Sundanese traditional cuisine from Banten, a province near Jakarta, Indonesia.[1][2] Sate Bandeng is made of deboned milkfish (Chanos chanos; Indonesian: ikan Bandeng) grilled in its skin on bamboo skewers over charcoal embers. [3][4][5]
![]() | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Dishes |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Snacks |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Beverages |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Bumbu |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Influences and overseas dishes |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
List articles |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Related topics |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|