food.wikisort.org - Dish
Gemelli (Italian pronunciation: [dʒeˈmɛlli]) are a type of pasta. The name derives from the Italian word for "twins".[1] It is most often used for making casserole or pasta salads.[2]
 | This article needs additional citations for verification. (June 2008) |
 Gemelli | |
| Type | Pasta |
|---|---|
| Place of origin | Italy |
Gemelli are not twin tubes twisted around one another, as they may appear to be, but rather a single s-shaped strand twisted into a spiral. The strips are glued together to form a single piece of dough, similar to fusilli.[3]
See also
- List of pasta
References
- "gemelli". Lexico. Archived from the original on 10 January 2021. Retrieved 8 January 2021.
- "Food-Info.net : Kształty makaronu". www.food-info.net. Retrieved 12 June 2022.
- "The Geometry of Pasta - shape detail". 17 April 2012. Archived from the original on 17 April 2012. Retrieved 12 June 2022.
External links
| |||||||||||
| Types |
| ||||||||||
| Cooking |
| ||||||||||
| Producers |
| ||||||||||
| Equipment manufacturers |
| ||||||||||
| See also |
| ||||||||||
| |||||||||||
 | This Italian cuisine–related article is a stub. You can help Wikipedia by expanding it. |
Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии