food.wikisort.org - Dish

Search / Calendar

Bambaloni, also referred to as bambalouni, is a sweet Tunisian donut. It can be made at home or bought from fast food shops. It is prepared with a flour dough fried in oil. The bambaloni is eaten sprinkled with sugar or soaked in honey.[1] It can be eaten at any time of day.[2] It inspired the Sfenj donut that is widely consumed throughout the Maghreb,[1] which is also known as sfinz in Libya.[3]

Bambalouni
TypeDoughnut
Place of origin Tunisia
Main ingredientsFlour dough fried in oil



See also



References


  1. "Recette de Bambalouni - Sfenj". Chahia Tayba (in French). 2011. Retrieved 1 June 2018.
  2. Sonia (11 October 2011). "Bambalouni Ou Le Fameux Beignet Tunisien". La Tunisienne (in French). Retrieved 7 August 2018.
  3. Hamza, Umm (9 April 2015). "SFINZ / SFENJ". Halal Home Cooking. Retrieved 7 August 2018.





Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии