food.wikisort.org - Dish

Search / Calendar

Köylü pastası ("peasant's cake") is a kurabiye or cake from Turkish cuisine. Köylü pastası is made with egg, flour, yogurt, and butter. [1]

Köylü pastası
TypeKurabiye or cake
Place of originTurkey
Region or stateEastern Anatolia Region
Main ingredientsflour, baking soda, salt, butter,sugar, egg, yogurt

Other common desserts of this style are Van pastası,[2] Kars pastası,[3] Kaşık pastası,[4] Erzurum pastası.[5]


See also



References


  1. "Köylü Pastası". Nefis Yemek Tarifleri (in Turkish). 2016-03-25. Retrieved 2021-04-30.
  2. "Van'ın eşsiz pastası artık tescilli - Van Haberleri". www.haberturk.com (in Turkish). Retrieved 2021-04-30.
  3. "Dede Baba Pastası (Kars Pastası)". Nefis Yemek Tarifleri (in Turkish). 2018-03-06. Retrieved 2021-04-30.
  4. "Siirt'den Sevgilerle: Kaşık Pastası". Yemek.com (in Turkish). Retrieved 2021-04-30.
  5. "Unutulan Özlenmiş Bir Tat Erzurum Pastası". Nefis Yemek Tarifleri (in Turkish). 2015-10-06. Retrieved 2021-04-30.


Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии