food.wikisort.org - Dish

Search / Calendar

Zuppa alla modenese ("soup in the style of Modena") is an Italian soup made with stock, spinach, butter, salt, eggs, Parmesan cheese, nutmeg and croutons.[1]

Zuppa alla modenese
TypeSoup
Place of originItaly
Region or stateModena
Main ingredientsStock, spinach, butter, salt, eggs, Parmesan cheese, nutmeg, croutons

See also



References


  1. Almanacco italiano (in Italian). H. Bemporad & figlio. 1902. p. 362.





Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии