food.wikisort.org - Напиток
«Смокинг» (итал. Tuxedo) — алкогольный коктейль на основе джина, сухого вермута, апельсинового биттера, бесцветного сухого фруктового ликёра, изготавливаемого из мараскиновой вишни и абсента. Классифицируется как коктейль на весь день (англ. All day cocktail). Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Незабываемые» (англ. Unforgettables)[1].
| Смокинг | |
|---|---|
| Тип | коктейль |
| Происхождение | Италия |
| Сайт | iba-world.com/iba-cockta… |
Рецепт и ингредиенты
Состав:
- джин «Old Tom Gin» — 30 мл
- сухой вермут — 30 мл
- ликёр Мараскино — ½ барной ложки
- абсент — ¼ барной ложки
- апельсиновый биттер — 3 дешь (5 — 6 капель).
Метод приготовления: стир & стрейн. Ингредиенты охлаждают в смесительном стакане со льдом и отфильтровывают в коктейльный бокал мартини. Готовый коктейль украшают лимонным твистом (завитком цедры лимона) и коктейльной вишней. Подают в коктейльном бокале или бокале для мартини.
Примечания
- Сайт Международной ассоциации барменов (англ.). Незабываемые коктейли. iba-world.com. Дата обращения: 21 марта 2017 года. Архивировано 9 марта 2017 года.
Ссылки
- Сайт Международной ассоциации барменов Архивировано 28 октября 2015 года. (англ.)
- Коктейль Tuxedo на сайте IBA (англ.)
- Коктейль Tuxedo на сайте Барменской ассоциации России
Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии