food.wikisort.org - Dish

Search / Calendar

Sata is a traditional dish from the Malaysian state of Terengganu, consisting of spiced fish meat wrapped in banana leaves and cooked on a grill. It is a type of Malaysian fish cake. The main ingredients of sata are grated coconut, sardines, ginger, onions and chili peppers.

Sata
Sata being cooked on a grill.
TypeDumpling
CourseSnack
Place of originMalaysia
Region or stateKemaman, Terengganu[1]
Created byTerengganu Malays
Main ingredientsCoconut, sardines

Sata is not to be confused with satay, another dish popular in Malaysia.


See also



References


  1. "Sata". JKKN. 2016. Retrieved 8 December 2017.





Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии