food.wikisort.org - Dish
Cholermues or Cholermüs is a traditional dish from the Canton of Obwalden in Central Switzerland. It is a kind of pancake,[1] or "shredded, fried crepe",[2] that is typically eaten for supper.
| Alternative names | Swiss Pancake |
|---|---|
| Type | Pancake |
| Course | Supper Breakfast |
| Place of origin | Switzerland |
This preparation should not be confused with Hollermus or Holdermus, which is an elderberry mash.
See also
- List of pancakes
food portal
References
- "Swiss Food Glossary and Food Terms". Food-links.com. Retrieved 22 April 2012.
- Anton Frederick Uhlea & Louis Evan Grivettib. "Alpine and Brazilian Swiss food patterns after a century of isolation". Retrieved 22 April 2012.
 | This Swiss cuisine-related article is a stub. You can help Wikipedia by expanding it. |
Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
2019-2026
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии