food.wikisort.org - Dish

Search / Calendar

In Tibetan cuisine, gyabrag is a pancake, made with barley flour, yak butter, dry cheese curds and sugar.[1]

Gyabrag
TypePancake
Place of originTibet
Main ingredientsBarley flour, yak butter, cheese curds, sugar

See also



References


  1. Li, Tao; Jiang, Hongying (2003). Tibetan customs. 五洲传播出版社. p. 35. ISBN 978-7-5085-0254-0. Retrieved 5 August 2011.



Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии