food.wikisort.org - Beverage

Search / Calendar

Mogwa-cha (모과차) or quince tea is a traditional Korean tea made with Chinese quince.[1] Most commonly, mogwa-cha is prepared by mixing hot water with mogwa-cheong (quince preserved in honey or sugar).[2] Alternatively, it can also be made by boiling dried quince in water or mixing powdered dried quince with hot water.[2]

Mogwa-cha
TypeHerbal tea
Country of originKorea
IngredientsMogwa-cheong (preserved quince), dried quince, or powdered dried quince
Korean name
Hangul
모과차
Hanja
(*木)瓜茶
Revised Romanizationmogwa-cha
McCune–Reischauermogwa-ch'a
IPA[mo.ɡwa.tɕʰa]

See also



References


  1. Won, Ho-jung (22 April 2016). "[Weekender] Healthful Korean tea to fit every need". The Korea Herald. Retrieved 22 June 2017.
  2. 김, 상현. "Mogwa-cha" 모과차. Encyclopedia of Korean Culture (in Korean). Academy of Korean Studies. Retrieved 3 December 2009.



Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии