food.wikisort.org - Dish
A Florentine biscuit (or simply, a Florentine) is a sweet pastry of nuts and fruit.
 | This article needs additional citations for verification. (October 2018) |
 Florentine biscuits | |
| Alternative names | Florentine |
|---|---|
| Type | Biscuit |
| Region or state | Named after Florence, Tuscany, Italy |
| Main ingredients | nuts, candied cherries, sugar, butter, honey, dark chocolate |
Florentines are made of nuts (typically hazelnuts and almonds) and candied cherries mixed with sugar melted together with butter and honey, cooked in an oven. They are often coated on the bottom with chocolate, which is traditionally scored in a wave pattern with the tines of a fork for decoration. Other types of candied fruit are used as well. They typically contain neither flour nor eggs.[1]
See also
- List of cookies
References
- Davies, Emiko. "The Truth About Florentines".
 | This French dessert-related article is a stub. You can help Wikipedia by expanding it. |
 | This confectionery-related article is a stub. You can help Wikipedia by expanding it. |
На других языках
- [en] Florentine biscuit
[ru] Флорентини
Флорентини (Флорентийское печенье) - типичная итальянская выпечка из миндальных лепестков (хлопьев) в карамели, которая как правило не содержит ни муки, ни яиц.[1]Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии