Ти́нто де вера́но (исп. Tinto de verano — «красное летнее [вино]») — популярный в Испании холодный винный коктейль, похожий на сангрию, но с меньшим количеством ингредиентов. Напиток возник в начале XX века в Кордове: хозяин придорожного трактира Федерико Варгас придумал угощать посетителей коктейлем из красного вина и содовой под названием «Варгас».
Тинто де верано | |
---|---|
![]() | |
Происхождение и тип коктейля | |
Тип | винный коктейль |
Место создания |
|
Приготовление и подача | |
Состав | красное вино; газированная вода |
![]() |
Обычно напиток изготавливают из красного вина и подслащённой газированной воды в пропорции 1:1, хотя пропорции могут варьироваться в зависимости от региона Испании и желаемого вкуса[1]. Иногда в напиток добавляют ром. Другие варианты включают красное вино, смешанное с лимонадом, апельсиновыми напитками (Фанта, Kas, Mirinda) или тоником; розовое вино, смешанное с лимонадом или апельсиновыми напитками; и красное вино, смешанное с колой, известное как калимочо. Тинто де верано часто готовят дома или покупают в супермаркетах в готовом виде.
![]() | |
---|---|
Высокоалкогольные (66—96 %) | |
Крепкие (31—65 %) |
|
Среднеалкогольные (9—30 %) | |
Слабоалкогольные (1,5—8 %) |
![]() | В статье не хватает ссылок на источники (см. также рекомендации по поиску). |