food.wikisort.org - Dish
Sholezard (Persian: شلهزرد /ʃoʔle: zærd/) is an Iranian traditional saffron rice pudding dessert.
 A bowl of sholezard | |
| Course | Dessert |
|---|---|
| Place of origin |  Iran |
| Main ingredients | Rice, saffron, sugar, rose water and cinnamon powder |
It is traditionally served on the occasion of festivals such as Ramazan.It is often vowed to cook it to achieve a wish, and when it is achieved, it is spread among others.
Ingredients
Sholezard is made of rice cooked with water and is flavored with saffron, sugar, rose water, butter, cinnamon and cardamom. It is typically decorated with cinnamon, almonds, rosebuds and pistachios.
See also
References
External links
Media related to Shole Zard at Wikimedia Commons
Iranian cuisine | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingredients |
| ||||||||
| Breads & Nans |
| ||||||||
| Salads |
| ||||||||
| Cheeses |
| ||||||||
| Soups & Āshes |
| ||||||||
| Dishes |
| ||||||||
| Sauces |
| ||||||||
| Hors d'oeuvre | |||||||||
| Sweets & Desserts | |||||||||
| Beverages |
| ||||||||
| Instruments |
| ||||||||
| Related cuisines |
| ||||||||
| |||||||||
Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии