food.wikisort.org - Dish

Search / Calendar

A date square is a Canadian dessert or bar cookie made of cooked dates with an oatmeal crumb topping.[1][2] In Ohio it is known as matrimonial cake.[3] In Eastern Canada it can also be known as date crumbles.[4] It is often found in coffee shops as a sweet snack food. Sometimes nuts are added to the base layer or crumb topping, or other alterations.[5] There can also be candied peel added to the date stuffing for a contrasting texture.[6]

Date squares
Alternative namesMatrimonial cake, date crumbles
TypeDessert
Place of originCanada
Main ingredientsDates, oatmeal

History


The date square is known as a traditional dish of Newfoundland.[7]


See also



References





Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии