food.wikisort.org - Dish

Search / Calendar

A London bun is a square-shaped bun made of rich yeast dough flavored with currants and candied peel topped with white sugar icing or crystallised sugar.

London bun
TypeSweet bread
Main ingredientsYeast dough, currants, icing

Formerly a popular teatime bun, its nearest still-popular equivalent is the Bath bun. Neither should be confused with the finger bun, an elongated bun topped with white icing sugar, optionally with shredded or finely chopped coconut, and available with or without fruit (currants/sultanas).

The phrase "all talk and no London bun," believed to have originated in South Australia, is used to describe a person who fails to follow through on their promises.[citation needed]


See also



References





    Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

    Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

    2019-2025
    WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии