food.wikisort.org - Dish
A scuffler is a word in Yorkshire dialect originating from the Castleford area meaning a large bread cake. This bread is always baked in a roughly triangular shape and is similar to the Northumbrian stottie, but lighter.[1]
| Type | Bread roll |
|---|---|
| Place of origin | Britain |
| Region or state | Yorkshire |
Scufflers often have a small amount of flour on the top.[2]
See also
- List of bread rolls
References
- Clayton, Ian (17 September 2012). "Give us our daily bread". www.pontefractandcastlefordexpress.co.uk. Retrieved 1 January 2018.
- "scuffler (bread)". Kippers and Cobblers. 30 July 2016. Retrieved 1 January 2018.
British breads | |
|---|---|
List of British breads | |
| |
|
 | This bread-related article is a stub. You can help Wikipedia by expanding it. |
Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии