food.wikisort.org - Напиток
Велкопопо́вицкий Ко́зел (чеш. Velkopopovický Kozel) — чешское пиво низового брожения, выпускающееся с 1874 года в селе Вельке-Поповице Среднечешского края[1].
| пиво низового брожения | |
| Velkopopovický Kozel | |
|---|---|
 | |
 | |
| Страна происхождения |
 Чехия |
| Основатель | Франц фон Рингхоффер II (нем. Franz von Ringhoffer II, чеш. František Ringhoffer II) |
| Год основания | 1874 |
| Состояние | выпускается |
| Тип | пиво низового брожения |
| Производитель | Pivovar Velké Popovice (Asahi) |
| Сайт | kozel.cz |
 Медиафайлы на Викискладе | |
| Рейтинг | |
|---|---|
| Название | Kozel Černý |
| RateBeer.com |
   |
| BeerAdvocate.com |
|
Описание
Оригинальное пиво варится на заводе Pivovar Velké Popovice, входящем в группу Plzeňský Prazdroj, принадлежащую компании Asahi.[2] На чешской пивоварне для охмеления всех сортов используется горько-ароматный жатецкий хмель Premiant[источник не указан 406 дней].
За пределами Чехии производится по лицензии в Венгрии, Польше, России, Словакии, Молдавии, Казахстане и на Украине[3]. Выпускается в стеклянных бутылках 0,5, 0,45 (в России, в Казахстане) и 0,7 литра и в алюминиевых банках 0,5, 0,45 (в России, в Казахстане) литра.
В рейтинге от Brand Finance эта марка пива в 2020 году занимала 38-е место[4].
Ассортимент
На ноябрь 2021 года в Чехии варятся следующие сорта[5]:
- Kozel 10 (алкоголь 4,2 % объёма)
- Kozel 11 (4,6 % об.)
- Mistrův ležák (4,8 % об.)
- Kozel Černý (3,8 % об.)
- Kozel Řezaný (4,7 % об.)
- Kozel Florián (4,7 % об.)
- Mistrův pšeničný (5,2 % об.)
- Mistrův tmavý (4,4 % об.)
В культуре
Пиво упоминается в романе Ярослава Гашека «Похождения бравого солдата Швейка»: когда Швейк и сапер Водичка прощаются, между ними происходит следующий диалог:
Они отошли ещё дальше, и вдруг из-за угла второго ряда домов донесся голос Водички:
— Швейк! Швейк! Какое «У чаши» пиво?
Как эхо, отозвался ответ Швейка:
— Великопоповицкое!
— А я думал, смиховское! — кричал издали сапер Водичка.— [6]
Иллюстрации
Стеклянная бутылка Medium 50 cl
Стеклянная бутылка Mistrův ležák 50 cl
Главные ворота пивоварни в Велке-Поповице
См. также
- Музей Велкопоповицкого Козела
Примечания
- История бренда Velkopopovický Kozel Архивная копия от 10 июня 2008 на Wayback Machine (англ.)
- Asahi покупает Pilsner Urquell и Kozel за €7,3 млрд. Коммерсантъ (13 декабря 2016). Дата обращения: 24 июня 2021. Архивировано 21 июля 2019 года.
- Информация с сайта производителя Архивная копия от 19 сентября 2019 на Wayback Machine (англ.)
- ПИВО 50 РЕЙТИНГ 2021 Архивная копия от 24 июня 2021 на Wayback Machine brandirectory.com Brand Finance.
- Naše Pivo | Velkopopovický Kozel. www.kozel.cz. Дата обращения: 31 июля 2019. Архивировано 31 июля 2019 года.
- Ярослав Гашек. Похождения бравого солдата Швейка. Части 1,2. lib.ru ч. 2, гл. 4. Дата обращения: 22 ноября 2021. Архивировано 22 ноября 2021 года.
Ссылки
 | Это «статья-заготовка» об алкогольных напитках. Вы можете помочь проекту, дополнив эту статью, как и любую другую в Википедии. Нажмите и узнайте подробности. |
| Торговые марки пива производства Чехии | |
|---|---|
| |
На других языках
[en] Velkopopovický Kozel
Velkopopovický Kozel is a Czech lager produced since 1874.[1] The brewery was founded in Velké Popovice, a town 25 km (15 mi) southeast of Prague. Their symbol is a goat (Kozel means "male goat" in Czech). The company was bought by SABMiller in 2002 and sold to Asahi Breweries in 2016.- [ru] Велкопоповицкий Козел
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии