food.wikisort.org - Производитель

«Примо́рский конди́тер» — одно из старейших предприятий Приморского края, крупнейший производитель кондитерских изделий на Дальнем Востоке России.[3] Юридический адрес: 690091, Владивосток, улица Алеутская, 52.

Приморский кондитер
Тип	Общество с ограниченной ответственностью
Год основания	1906
Прежние названия	Владивостокская кондитерская фабрика (1928) АО «Приморский кондитер» (1993)
Основатели	Иван Петрович Ткаченко
Расположение	Россия, Владивосток
Ключевые фигуры	Аркадий Васильевич Гордиян (управляющий директор)
Отрасль	пищевая промышленность
Продукция	кондитерские изделия
Оборот	▲1,47 млрд ₽ (2019)[1]
Чистая прибыль	▲117 млн ₽ (2019)[1]
Число работников	519 человек (2011)
Материнская компания	ООО «СГБ Менеджмент»[2]
Сайт	primkon.ru

Продукция — около 300 наименований кондитерских изделий: ирис, драже, пастила, печенье, торты, вафли, натуральный шоколад, шоколадные конфеты с разными начинками, мармелад, зефир, карамель.

Самая известная продукция фабрики с 1967 года — конфеты «Птичье молоко», послужившие образцом для других советских кондитерских предприятий. Автор конфет, Анна Чулкова, получила за них орден Ленина, а позднее стала Героем Социалистического Труда и лауреатом Государственной премии СССР. Нынешнее название этих конфет — «Приморские», так как в 1997 году большинство кондитерских «советских брендов», включая «Птичье молоко», зарегистрировали за собой в качестве товарных знаков предприятия, входящие в московский холдинг «Объединённые кондитеры».

История

• 1906 — Во Владивостоке, на Первой речке, Иван Петрович Ткаченко основал фабрику. Сначала она производила макаронные изделия.[4]
• 1907 — Фабрика начала производить кондитерские изделия.
• 1913 — Открыт фабричный розничный магазин на Светланской улице, в доме 1.
• 1914 — С началом Первой мировой войны, конфетная фабрика закрыта. Здание, большая часть оборудования и сырьё распроданы, И. П. Ткаченко уехал из Владивостока. Братья Андрей и Георгий Ткаченко арендовали домовладение № 12 на улице Набережной и восстановили производство.
• 1918 — Приобретены здания на Алеутской улице. Кондитерская фабрика переехала в них с Набережной.
• 1928 — В ходе свёртывания НЭПа фабрика национализирована и передана Приморскому пищетресту.
• 1932 — Тихоокеанский институт рыбного хозяйства (c 1934 года — ТИНРО) получил агар-агар из морских красных водорослей — анфельции (Ahnfeltia).
• 1933 — Бывшая синагога в доме № 5 на улице Шевченко (ныне — улица Прапорщика Комарова) стала клубом фабрики до начала 1990-х годов, затем её магазином. Сейчас здесь снова Владивостокская синагога.
• 1936 — Заработал агаровый цех фабрики. СССР избавился от импорта агар-агара, нужного, кроме прочего, для выработки пастилы, зефира, мармелада.
• 1958 — Началось строительство нового корпуса фабрики.[5]
• 1965 — Новое здание пущено в эксплуатацию. Мощность фабрики — 1 тыс. тонн кондитерских изделий в год.
• 1967 — Специалисты фабрики во главе с мастером розничного цеха Анной Чулковой разработали самую удачную в СССР рецептуру конфет «Птичье молоко» и первыми в стране внедрили механизированную технологию их производства.
• 1993 — Предприятие акционировано и преобразовано в АО «Приморский кондитер».[5]
• 1994 — При фабрике открыт фирменный магазин «Престиж».
• 1996 — АО преобразовано в ОАО «Приморский кондитер».
• 2002 — Годовой выпуск продукции сократился до 3 тыс. тонн при производственных мощностях 12 тыс. тонн в год.[6]
• 2011 — Выпущено 3945,5 тонны продукции.
• 2014 — Розничная сеть фирменных магазинов «Приморский кондитер» насчитывает 9 магазинов во Владивостоке и 9 в других городах края, а также 4 магазина в Хабаровске и один — в Благовещенске.
• 2016 — Открыт интернет-магазин «Приморского кондитера» с доставкой по России.
• 2018 — Открыт первый розничный магазин в Москве, у станции метро «Новослободская».[7]

Собственники

Уставный капитал ООО «Приморский кондитер» — 311,802 млн рублей. Долей 44 % владеет Александр Беккер (гендиректор ООО «СГБ Менеджмент»), 44 % — Аркадий Гордиян (гендиректор ООО «Форпост ДВ»), 12 % — Феликс Сасс (гендиректор ООО «ВСРЗ»)[2].

Примечания

Ссылки

• Приморский кондитер (неопр.). — Официальный сайт предприятия. Дата обращения: 24 июня 2016.
• Приморский кондитер (неопр.). — Интернет-магазин предприятия. Дата обращения: 12 ноября 2016.
• Конфеты «Приморские» (неопр.). ООО «Приморский кондитер». — Официальный сайт самых известных конфет предприятия. Дата обращения: 2 ноября 2014. Архивировано 16 января 2011 года.
• Конфетные обертки «в носок» ООО «Приморский кондитер»

---