food.wikisort.org - Производитель

Search / Calendar

Новоселицкий сыродельный завод - предприятие пищевой промышленности в городе Новоселица Новоселицкого района Черновицкой области Украины.

Новоселицкий сыродельный завод
Тип открытое акционерное общество
Год основания 1967
Расположение  СССР →  Украина, Новоселица
Отрасль пищевая промышленность (МСОК: 10),
молочная промышленность (МСОК: 1050)
Продукция молочные продукты

История


Небольшой маслодельный завод действовал в Новоселице уже в 1950е годы[1].

Новый Новоселицкий маслосыродельный завод был построен в 1967 году на окраине города в соответствии с восьмым пятилетним планом развития народного хозяйства СССР, и на момент ввода в эксплуатацию он являлся крупнейшим молокоперерабатывающим предприятием во всех пяти западных областях УССР[2].

По состоянию на начало 1969 года на заводе имелось 417 единиц технологического, холодильного и энергетического оборудования, его мощность обеспечивала переработку 76 тонн молока в сутки, здесь выпускалось 14 наименований продукции: продовольственные товары (сыр "Ярославский", сыр "Кубанский", сливочное масло, пастеризованное молоко, кефир, ряженка, сметана и др.), а также сырьё для фармацевтической промышленности (глюкоза и мальтоза). Все основные производственные процессы были механизированы, для очистки и пастеризации молока были установлены автоматические охладительные установки пропускной мощностью 5 тысяч литров молока в час; для тепловой обработки молока были установлены автоматизированные установки с сепараторами-нормализаторами. В это время сливочное масло вырабатывалось на поточной линии продуктивностью 500 кг в час, молоко и молочные продукты разливались в стеклянные бутылки на поточной линии продуктивностью 3 тыс. бутылок в час. Сыродельный цех имел четыре механизированных агрегата общей ёмкостью 12 тыс. литров, а также пневматические прессы и установки формования сыра[2].

В целом, в советское время завод входил в число крупнейших предприятий города[2][3][4][5].

После провозглашения независимости Украины завод перешёл в ведение министерства сельского хозяйства и продовольствия Украины. В мае 1995 года Кабинет министров Украины утвердил решение о приватизации сыродельного завода[6]. В дальнейшем, государственное предприятие было преобразовано в открытое акционерное общество.

В дальнейшем, завод (с земельным участком площадью 4,2 га) перешёл в собственность зарегистрированной в Черновицкой области частной компании "Экосыр" (структурного подразделения эстонской компании "Балфорд Дистрибьюшн")[7].

По состоянию на начало 2010 года сыродельный завод по-прежнему оставался одним из крупнейших действующих предприятий города[5], но начавшийся в 2008 году экономический кризис осложнил положение компании - к началу февраля 2009 года задолженность предприятия перед поставщиками молока составила 2 млн. гривен[8], чистый убыток "Экосыр" за 2010 год составил 14,3 млн. гривен и в январе 2011 года было принято решение о продаже завода за 15 млн. гривен[7].


Примечания


  1. Новоселица // Большая Советская Энциклопедия. / редколл., гл. ред. Б. А. Введенский. 2-е изд. том 30. М., Государственное научное издательство «Большая Советская энциклопедия», 1954. стр.98
  2. "В ювілейному році на околиці міста став до ладу комплекс споруд нового маслосирзаводу — найбільшого підприємства по переробці молока не лише в Чернівецькій, але й в усіх західних областях України."
    Новоселиця, Новоселицький район, Чернівецька область // Історія міст і сіл Української РСР. Чернівецька область. — Київ, Головна редакція УРЕ АН УРСР, 1969.
  3. Новоселица // Большая Советская Энциклопедия. / под ред. А. М. Прохорова. 3-е изд. том 18. М., «Советская энциклопедия», 1974.
  4. Новоселица // Украинская Советская Энциклопедия. том 7. Киев, «Украинская Советская энциклопедия», 1982. стр.344
  5. Т. С. Водотика. Новоселиця // Енциклопедія історії України : у 10 т. : [укр.] / редкол.: В. А. Смолій (голова) та ін. ; Інститут історії України НАН України. — К. : Наукова думка, 2010. — Т. 7 : Мл — О. — 728 с. : іл. — ISBN 978-966-00-1061-1.
  6. "447913 Новоселицький сирзавод"
    Постанова Кабінету міністрів України № 343б від 15 травня 1995 р. «Перелік об'єктів, що підлягають обов’язковій приватизації у 1995 році» Архивная копия от 27 декабря 2018 на Wayback Machine
  7. Украинская компания "Экосыр" объявила о продаже двух молокоперерабатывающих заводов // "Про Агро.UA" от 19 января 2011
  8. "Начальник Головного управління агропромислового розвитку ОДА Олег Надточiй: Новоселицький завод «Екосир» заборгував молокоздавачам області два мільйони гривень. Майже два місяці підприємство простоювало через реконструкцію, але зараз починає працювати. Його керівництво пообіцяло розрахуватися з боргами впродовж двох-трьох місяців."
    Василь Гринюк. Селянам винні за молоко мільйони Архивная копия от 23 сентября 2019 на Wayback Machine // интернет-сайт Черниговской областной государственной администрации от 9 февраля 2009

Литература




Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии