food.wikisort.org - Dish

Search / Calendar

Siemieniotka is a Silesian soup made of hemp seed, often eaten at the traditional Christmas Eve meal, Wigilia.[1] The name of the dish comes from its main component, seeds (siemie).

Siemieniotka
TypeSoup
Place of originPoland
Region or stateSilesia, Lesser Poland, Świętokrzyskie
Main ingredientsHemp seeds

The hemp seeds are cooked, separated from the shells, ground into paste and mixed with milk and honey (an alternative recipe in Polish).


See also



References


  1. "List of Traditional Products". Polish Ministry of Agriculture.





Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии