food.wikisort.org - DishSaltsa kima, Greece's most popular topping for spaghetti,[1]: 124 is a ground beef and tomato sauce spiced with cinnamon, allspice, and cloves.[1]: 57 Makaronia me kima (pasta topped with saltsa kima) is the basis for Cincinnati chili and the sauces used to top Coney Island hot dogs, dishes developed by Greek immigrant restaurateurs in the United States in the 1920s.[1]: 57, 123
Saltsa kimaType | Sauce |
---|
Place of origin | Greece |
---|
Main ingredients | Ground beef and tomato |
---|
Ingredients generally used | Cinnamon, allspice, and cloves |
---|
Similar dishes | Cincinnati chili, Coney Island hot dogs |
---|
Greek topping for spaghetti
See also
References
- Walsh, Robb (2015). The Chili Cookbook. Berkeley CA: Ten Speed Press. ISBN 978-1-60774-795-6.
|
---|
Varieties | | |
---|
Manufacturers and brands |
- Barilla Group
- Bertolli
- De Cecco
- Del Monte Foods
- Emeril's
- Heinz
- Hunt's
- Mezzetta
- Newman's Own
- Prego
- Ragú
- Saclà Italia
|
---|
Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии