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Le myro est un apéritif mélangeant de la crème de myrtille des montagnes d'Ardèche et du vin rosé à raison d'une dose de crème pour sept doses de vin[1].

Cet article est une ébauche concernant la cuisine, la vigne et le vin et l’Ardèche.

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Myro

Myro servi au caveau de dégustation de Valréas.

Pays d’origine France Ardèche
Type Apéritif
Principaux ingrédients Crème de myrtilles et vin rosé

Apéritif régional


Il a été promu au rang d'apéritif vigneron dans tout le vignoble de la vallée du Rhône par Inter Rhône.


Notes et références


  1. Myro, au pays des myrtilles, sur le site ardeche-decouverte.com

Bibliographie


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Voir aussi



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