food.wikisort.org - Производитель

ОАО «Слодыч» (кондитерская фабрика «Слодыч») — белорусский производитель кондитерских изделий, крупнейшее в республике предприятие, выпускающее сдобное, сахарное, затяжное, диабетическое, овсяное печенье, крекеры, вафельный лист, конфеты, пряники, вафли, зефир. Входит в состав концерна «Белгоспищепром».

ОАО Кондитерская фабрика «Слодыч»
Тип	Открытое акционерное общество
Основание	1905
Расположение	Республика Беларусь, Минск, ул. Радиальная, 54
Ключевые фигуры	Нечай Александр Геннадьевич (генеральный директор)
Отрасль	Пищевая промышленность
Продукция	Печенье, конфеты, вафли, пряники, зефир
Число сотрудников	670[1]
Сайт	www.slodych.by

История

• В 1905 году в г. Минске начала свою работу кондитерская фабрика «Жорж», принадлежавшая Георгию Викентьевичу Рачковскому[2].
• С 1917 года носит название «Первая белорусская кондитерская фабрика».
• С 1926 года — Минская кондитерская фабрика «Прогресс».
• С 1929 года — фабрика «Коммунарка».
• В 1936 году производство печенья было выделено в отдельное производство — Минскую бисквитную фабрику. За время своего существования Минская бисквитная фабрика неоднократно переименовывалась и реорганизовывалась.
• В 1992 году Минская бисквитная фабрика была ликвидирована, параллельно с января 1991 года начала работу Минская кондитерская фабрика № 2 Производственного объединения кондитерской промышленности «Коммунарка».
• С 1 ноября 1994 года Минская кондитерская фабрика № 2 переименована в государственное предприятие — Кондитерская фабрика «Слодыч»
• С 2 января 2001 года — ОАО «Кондитерская фабрика „Слодыч“».

В декабре 2001 года на предприятии была внедрена система качества проектирования и производства мучных кондитерских изделий в соответствии с требованиями СТБ ИСО 9001-96.

22 апреля 2004 года был подтвержден сертификат соответствия на систему менеджмента качества ИСО 9001-2001.

В 2004 году на предприятии внедрена система HACCP, соответствующая требованиям СТБ 1470.

2021 год - присоединение филиалов: Ивенецкий (бывшая кондитерская фабрика "Ивкон", г.п.Ивенец). Статус филиала присвоен в марте 2021 г.

Конфа "Молодечненский филиал" (бывшая кондитерская фабрика "Конфа, г.Молодечно). Статус филиала присвоен в ноябре 2021 г.

Слодыч значительно расширил свой ассортиментный портфель кондитерских изделий: зефир, пряники, конфеты, вафли.

Примечания

---