food.wikisort.org - Производитель

Житомирский ликёро-водочный завод (укр. Житомирський лікеро-горілчаний завод) — предприятие пищевой промышленности в Житомире.

Житомирский ликёро-водочный завод
Тип	государственное предприятие
Год основания	1896[1]
Расположение	Житомир ул. 1 Мая, 38
Отрасль	ликёро-водочная промышленность
Продукция	спиртные напитки
Сайт	lgz.com.ua

История

Предприятие было создано в 1896 году[2] как Житомирский казённый очистной винный склад Волынской губернии. В марте 1896 года склад начал производство спирта и спиртных напитков, а 1 июля 1896 года - был официально открыт[3].

После начала Первой мировой войны продажа спиртных напитков в Российской империи была официально запрещена, производство спирта было ограничено, значительная часть выпущенной продукции шла на военные нужды. Во время войны в помещениях склада работал лазарет на 100 раненых[3].

1917 - 1991

После Февральской революции 1917 года и в ходе гражданской войны государственная винная монополия фактически не соблюдалась.

В марте 1919 года склад был передан в управление Волынскому районному управлению спиртовой промышленности и возобновил работу под названием Житомирский народный очистной склад № 1. В августе 1919 года город заняли войска Директории УНР, после чего предприятие прекратило работу[3].

В дальнейшем, власть в городе несколько раз менялась, 26 апреля 1920 года Житомир захватили польские войска, а 7 июня 1920 года в город вошли части РККА. После восстановления Советской власти склад передали Волынскому губернскому управлению спиртовой промышленности[3].

В 1926 - 1927 гг. спиртосклад был переоборудован в Житомирский спирто-водочный завод, который производил хлебное вино, столовое вино и спирт-денатурат[3].

По состоянию на 1 марта 1936 года в составе предприятия действовали очистной, механический, разливной, ящичный цеха, посудный склад и склад готовой продукции, общая численность работников завода составляла 104 человека (в том числе 74 рабочих)[3].

В 1938 году предприятие получило новое наименование: Житомирский ликёро-водочный завод[3].

В 1940 году завод выпускал водку «Пшеничная 40%», «Московская 40%, 50%, 56%», спирт-ректификат, денатурат и горькие настойки[3].

После оккупации города немецкими войсками в июле 1941 год завод продолжил выпуск спиртных напитков для немецкой оккупационной администрации[3].

Во время Великой Отечественной войны предприятие пострадало в ходе боевых действий и во время немецкой оккупации города (9 июля 1941 - 31 декабря 1943), но в 1944 году возобновило производство[3], а в соответствии с четвёртым пятилетним планом восстановления и развития народного хозяйства СССР было восстановлено[2]. В это время ЛВЗ выпускал водку «Пшеничная», водку «Московская», спирт-ректификат, денатурат, горькие и сладкие настойки, а также ликёры[3].

В 1967 году инженер завода И. А. Юргутис разработал рецепт водки высокого качества "Житомирская ароматная" c настойкой берёзовых почек (в 1969 году водка получила золотую медаль на выставке в Москве, а в 1977 году - приз на выставке в Лос-Анджелесе).

Выпускаемый заводом безалкогольный напиток «Лесная сказка» поставляли для советских космонавтов, подводников и сборной команды СССР по футболу на Олимпийских играх 1968 года в Мехико[3].

В 1984 году завод разработал рецептуру и начал выпуск водки "Житомирская юбилейная", но начатая в "перестройку" антиалкогольная кампания осложнила деятельность предприятия, объемы производства были снижены[4]. Чтобы сохранить предприятие завод был временно перепрофилирован и выпускал безалкогольные напитки, а также сиропы «Апельсиновый», «Мятный» и «Лимонный»[3].

В советское время завод входил в число ведущих предприятий пищевой промышленности города[5][2][6].

После 1991 года

После провозглашения независимости Украины завод перешёл в ведение государственного комитета Украины по пищевой промышленности. В марте 1995 года Верховная Рада Украины внесла завод в перечень предприятий, приватизация которых запрещена в связи с их общегосударственным значением[7].

После создания в июне 1996 года государственного концерна спиртовой и ликёро-водочной промышленности «Укрспирт», комбинат был передан в ведение концерна «Укрспирт»[8].

23 апреля 2001 года завод был передан в прямое управление Государственного управления делами (при этом контроль за эффективностью управления заводом осуществляло непосредственно министерство экономики Украины)[9], в 2004 году в состав предприятия был включён Чудновский спиртовой завод.

В 2006 году на заводе была установлена итальянская производственная линия, в 2007 году - линия по производству сувенирной ликёро-водочной продукции. Также, в 2007 году предприятие было сертифицировано на соответствие стандартам системы управления качеством предприятия ISO-9001.

11 августа 2008 года завод был передан в ведение министерства сельского хозяйства Украины[10].

Начавшийся в 2008 году экономический кризис осложнил положение ЛВЗ, но к 2011 году ситуация стабилизировалась. В июне 2011 года завод выпускал 18 видов ликёро-водочных напитков[11] и представил новую марку водки "Президентський стандарт Преміум" (производство которой было освоено к 115-летнему юбилею предприятия)[1]. 2011 год завод завершил с чистой прибылью 320 тыс. гривен, 2012 год - с чистой прибылью 400 тыс. гривен, 2013 год - с чистой прибылью 354 тыс. гривен[12].

Весной 2014 года положение предприятия осложнилось[13]. 30 апреля 2014 были отмечены признаки подготовки к рейдерскому захвату ЛВЗ, до 21 мая 2014 года рабочие завода отбили две попытки силового вторжения[4]. Руководство завода было снято, для управления деятельностью ЛВЗ была создана рабочая комиссия с участием представителей МВД, налоговой службы и областной администрации[14]. 2014 год завод завершил с чистой прибылью почти 1 млн. гривен[12].

Современное состояние

Предприятие выпускает водку, настойки и ликёры в стандартном и подарочном (сувенирном) исполнении.

Примечания

Ссылки

• страница завода в каталоге ведущих предприятий Украины на сайте Верховной Рады Украины

Для улучшения этой статьи желательно:

---