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Le kourabies, au pluriel kourabiedes (en grec : κουραμπιές, κουραμπιέδες) est une pâtisserie grecque. C'est un biscuit sablé à base de beurre, avec ou sans morceaux d'amandes et saupoudré de sucre glace qu'on sert traditionnellement au jour de l'An.

Kourabies
Une assiette de kourabiedes.
Lieu d’origine	Grèce
Place dans le service	Dessert
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Articles connexes

• Loukoumades
• Melomakarono

Liens externes

• « La recette des kourabiedes », sur vivreathenes.com (consulté le 1^er octobre 2021).

• Portail de la Grèce
• Alimentation et gastronomie

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