food.wikisort.org - Dish
Tuna bun, Tuna fish bun is a Hong Kong-style fish bun.[1] It is a bun that contains tuna paste. It is commonly found in Hong Kong.[2]
 | |
| Alternative names | Tuna fish bun |
|---|---|
| Place of origin | Hong Kong |
| Main ingredients | flour, tuna |
| Tuna bun | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||
| Traditional Chinese | 吞拿魚包 | ||||||
| Simplified Chinese | 吞拿鱼包 | ||||||
| Jyutping | tan1 naa4 jyu4 baau1 | ||||||
| |||||||
Due to the high price of a whole tuna, almost all bakeries in Hong Kong use canned tuna to make tuna buns.[3][4]
A tuna bun filled with canned tuna
See also
- Tuna fish sandwich
- List of buns
Food portal
References
- Qiu, Yongling (2011). 港麵包 港味道 (Popular bread in Hong Kong). 萬里機構 (Wan Li Book). p. 92. ISBN 9789621446473.
- "Local Bakery". Retrieved 29 January 2014.
- "Consumers urged to choose wisely amidst rise in bread prices". Choice # 377 (March 14, 2008). Consumer Council. Retrieved 29 January 2014.
- "Flavor of the city". China Daily. Retrieved 29 January 2014.
External links
Hong Kong breads | |
|---|---|
| |
|
Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии