food.wikisort.org - Dish
Shir Berenj (Persian: شیر برنج; also transliterated as "Sheer Berenj" or "Sheer Berinj") or Fereni, is a rice pudding flavored with rose water, spices such as cinnamon or cardamom and often containing almonds.[1][2] It is common to many countries contiguous with ancient Persia or in the Greater Iran region, including Afghanistan, Iran, and Azerbaijan. It may be served warm or chilled as a dessert.[1]
 | It has been suggested that this article be merged into Rice pudding. (Discuss) Proposed since December 2021. |
| Type | Rice pudding |
|---|---|
| Place of origin | Persia |
| Serving temperature | Warm or chilled |
| Main ingredients | Rice, Milk, Sugar, Rose water, Almonds |
References
- Jeanne Jacob & Michieal Askenazi (2014). The World Cookbook: The Greatest Recipes from Around the Globe, Volume 1. ABC-CLIO. pp. 6–7. ISBN 9781610694698. Retrieved 29 August 2016.
- National & Regional Styles of Cookery. Oxford Symposium. 1981. p. 81. ISBN 9780907325079. Retrieved 29 August 2016.
See also
- List of almond dishes
 | This dessert-related article is a stub. You can help Wikipedia by expanding it. |
 | This article about Afghan cuisine is a stub. You can help Wikipedia by expanding it. |
Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии