langs: 24 февраля [ru] / february 24 [en] / 24. februar [de] / 24 février [fr] / 24 febbraio [it] / 24 de febrero [es]

days: 21 февраля / 22 февраля / 23 февраля / 24 февраля / 25 февраля / 26 февраля / 27 февраля

---

Блюдо / Dish

#1 Унаги

Уна́ги ( яп. うなぎ ) — японское слово для обозначения речного угря , особенно японского ( лат.   Anguilla japonica , Нихон унаги, 日本鰻 [1] ). Унаги является распространенным ингредиентом в японской кулинарии . Этого угря не следует путать с морским угрём, который известен как анаго ( англ. ) на японско

• ... ПОПУЛЯРНОЙ КУЛЬТУРЕ 17 эпизод 6 сезона сериала «Друзья» называется «Эпизод с унаги» (дата премьеры 24 февраля 2000 года). В ней один из главных героев Росс Геллер объясняет Рэйчел и Фиби , которые посещают уро ...

#2 Павийский суп

Павийский суп ( итал.   zuppa alla pavese  — «суп по- павийски ») — итальянский суп , состоящий из бульона , обжаренных ломтиков чёрствого хлеба и яиц пашот . Обычно его подают с тёртым сыром пармезано -реджано [1] . Павийский суп итал.   zuppa alla pavese Входит в национальные кухни итальянская кух

• ... [2] . Считается, что рецепт возник благодаря королю Франции Франциску I . Во время битвы при Павии 24 февраля 1525 года он был взят в плен и сразу же после этого доставлен в соседний фермерский дом (известен к ...

---

Производитель / Manufacturer

#1 Шпиковский сахарный завод

Шпиковский сахарный завод — предприятие пищевой промышленности в посёлке городского типа Шпиков Тульчинского района Винницкой области . Шпиковский сахарный завод Тип открытое акционерное общество Год основания 1844 Расположение Шпиков Отрасль сахарная промышленность Продукция сахар

• ... ил решение о продаже последних 25% акций завода, остававшихся в государственной собственности [9] . 24 февраля 2004 года хозяйственный суд Винницы признал завод банкротом [10] .

---

Пищевое растение / Edible plant

#1 Картофель

Карто́фель , или паслён клубнено́сный ( лат.   Solánum tuberósum ), — вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслён ( Solanum ) семейства Паслёновые ( Solanaceae ) . Клубни картофеля являются важным пищевым продуктом . Плоды ядовиты в связи с содержанием в них соланина . С потреби

• ... —1842 годах площади, выделенные под картофель, стали быстро увеличиваться: согласно распоряжению от 24 февраля 1841 года «О мерах к распространению разведения картофеля» губернаторы должны были регулярно отчиты ...

---

Исследователь / Researcher

#1 Хименес-Браво, Эктор

Эктор Измаэль Хименес-Браво ( исп.   Héctor Ismael Jiménez-Bravo , род. 14 января 1972 года в Букараманга , Колумбия ) — канадский и украинский шеф-повар колумбийского происхождения, бизнесмен, телеведущий. Судья проекта « МастерШеф Украина » [1] , основатель консалтинговой компании Bravo Restaurant

• ... целом ряде кулинарных проектов на украинском телевидении. С началом российского вторжения в Украину 24 февраля 2022 года Эктор Хименес-Браво выразил свою поддержку Украине: «Мое сердце болеет за Украину. Мое ме ...

#2 Луазо, Бернар

Бернар Луазо ( фр.   Bernard Loiseau ; 13 января 1951 ( 1951-01-13 ) , Шамальер , Пюи-де-Дом  — 24 февраля 2003 , Сольё , департамент Кот-д’Ор ) — ведущий французский шеф-повар , кавалер ордена Почётного легиона , который покончил с собой на фоне ложных слухов о возможном снижении рейтинга его ресто

• Бернар Луазо ( фр. Bernard Loiseau ; 13 января 1951 ( 1951-01-13 ) , Шамальер , Пюи-де-Дом — 24 февраля 2003 , Сольё , департамент Кот-д’Ор ) — ведущий французский шеф-повар , кавалер ордена Почётного ле ...
• ... ard Loiseau Дата рождения 13 января 1951 ( 1951-01-13 ) [1] [2] Место рождения Шамальер Дата смерти 24 февраля 2003 ( 2003-02-24 ) [1] [2] (52 года) Место смерти Сольё Страна Франция Род деятельности шеф-повар ...

#3 Зимин, Алексей Александрович

Алексей Александрович Зимин (род. 13 декабря 1971 , Дубна , СССР ) — журналист, шеф-повар, автор ТВ-программы «Готовим с Алексеем Зиминым», куратор гастрономического фестиваля «Праздник Еды», главный редактор русскоязычного журнала ZIMA Magazine, автор бестселлеров «Единицы условности», «Кухня супер

• ... еся 19 мая 2009 года Ну и последним ребенком у Алексея Зимина был Павел Алексеевич Зимин родившееся 24 февраля 2011 года