food.wikisort.org - Напиток

Spencer (Спенсер) — торговая марка американского траппистского пива, которое производится на территории аббатства Святого Иосифа в городе Спенсер, штат Массачусетс.

Траппистское пиво
Spencer
Страна происхождения	США
Год основания	2013
Крепость	6.5%
Тип	Траппистское пиво
Производитель	Аббатство Святого Иосифа
Сайт	spencerbrewery.com

Рейтинг
Название	Spencer Trappist Ale
RateBeer.com
BeerAdvocate.com

История

Аббатство Святого Иосифа было основано в 1950 году монахами-траппистами, перебравшимися в город Спенсер (штат Массачусетс) из своей прежней обители, уничтоженной пожаром в городе Кимберленд (штат Род Айленд). В 2013 году, в целях расширения своей экономической деятельности, монахи построили одноимённую пивоварню на территории своего аббатства. В тесном сотрудничестве с бельгийской пивоварней Chimay, пивоварня Спенсер выпустила свой первый сорт светлого пива. В том же году, на заседании международной траппистской ассоциации было принято решение о присуждении пиву Спенсер логотипа «Аутентичный Траппистский продукт», первого за пределами Европы.

Ссылки

• Официальный сайт Spencer
• Пиво Spencer на портале RateBeer.com  (англ.)

---