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Dr Pepper (prononcé « Doctor Pepper ») est la plus ancienne des marques de soda américaines. À l'origine fabriquée artisanalement dans une pharmacie de Waco (Texas) par un dénommé Charles Alderton, la boisson connut son premier succès lorsqu'elle fut mise en vente en 1885 (un an avant le Coca-Cola).

Dr Pepper
Logo de Dr. Pepper
Pays d’origine	États-Unis
Société	Keurig Dr Pepper
Date de création	1885
Type	Soda
Site web	http://www.drpepper.com/
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L'origine du nom « Dr Pepper » est vague. Selon certaines sources, le Dr Pepper serait le propriétaire de la pharmacie où travaillait M. Alderton ; selon d’autres, il s’agirait plutôt d’un ami du propriétaire de la pharmacie. Selon le fabricant de la boisson gazeuse, il s’agirait du père d’une jeune fille dont le propriétaire de la pharmacie avait été amoureux[2]. C'est grâce à son patron que Charles Alderton put produire et vendre son invention.

En France, la boisson Dr Pepper, qui appartient à Orangina Suntory France sous licence Keurig Dr Pepper, est distribuée par la société TCMA (Trading Consulting Management Associés).

Historique

Au marché mondial de Saint Louis, en 1904, la boisson fut distribuée à des millions de visiteurs et connut un engouement immédiat. Après ces débuts encourageants, Dr Pepper devint l'une des plus grosses entreprises américaines de rafraîchissements.

Après avoir failli passer aux mains de Coca-Cola Company (achat bloqué pour raisons de concurrence par la Federal Trade Commission), Dr Pepper fusionne en 1986 avec Seven-Up (vendue par Philip Morris) afin de former la Dr Pepper/Seven-Up Corporation. En 1995, Coca-Cola Company tente à nouveau de prendre le contrôle du groupe, mais est bloqué pour la seconde fois par la FTC. C'est le groupe Cadbury Schweppes plc qui y parvient, devenant ainsi la plus grosse firme de boisson après Coca-Cola Company.

Commercialisation

La boisson Dr Pepper est maintenant commercialisée par Keurig Dr Pepper (anciennement « Cadbury Schweppes Americas Beverages », puis Dr Pepper Snapple Group, racheté en 2018 par Keurig Green Mountain) presque partout dans le monde. Au Canada, il s'agit de Keurig Dr Pepper Canada (anciennement Canada Dry Mott's inc), la filiale canadienne de Keurig Dr Pepper[3].

En Europe, Dr Pepper est distribué dans tout le Royaume-Uni, en Scandinavie, en Allemagne, en Pologne, en Belgique, aux Pays-Bas, en Suisse et en France.

Dr Pepper est distribué officiellement en France depuis mai 2012, après quinze années d'absence, par la société TCMA (Trading Consulting Management Associés)[4]. Il est possible d'en trouver dans quelques grandes enseignes de supermarchés, dans les rayons « produits du monde ». Le produit est embouteillé en France par Européenne d'embouteillage.

La Coca-Cola Company a créé en 1972-1973 un produit similaire sous le nom de Mr. Pibb, distribué en France dans les années 1976-1977 avec le slogan « une nouvelle boisson au goût décontracté ». Il est devenu par la suite Pibb Xtra, jamais commercialisé en France.

Références dans la culture populaire

Cinéma

Dans le film Le Pays de la violence (John Frankenheimer 1970), Gregory Peck et Tuesday Weld boivent une bouteille de Dr Pepper prise dans un distributeur. La marque figure en grand sur l’appareil.

• Vers le début du film Short Circuit, Numéro 5 lit à haute voix l'ancien slogan de la marque (« Wouldn't you like to be a pepper too? » — « N'aimerais-tu pas être un pépin [poivron] toi aussi ? »).
• Dans le film Spider-Man, Peter Parker s'entraine avec une canette de Dr Pepper pour exercer ses nouveaux pouvoirs.
• Dans une scène de Forrest Gump, le personnage principal (interprété par Tom Hanks) a bu du Dr Pepper, cause de son envie d'uriner avant de serrer la main de John Fitzgerald Kennedy.
• Dr Pepper est la boisson préférée du héros du film Seul au monde, interprété lui aussi par Tom Hanks.
• Dans une scène de Menace II Society, O'Dogg et Caine se présentent devant une machine « Dr Pepper ».
• Dans une scène de Mission to Mars, c'est avec du Dr Pepper que le commandant du vaisseau spatial détecte une fuite, grâce au soda, qui, aspiré par le vide spatial, gèle à l'extérieur, et rend visible la brèche dans la coque.
• Dans le film Dans la brume électrique, Dave Robicheaux joué par Tommy Lee Jones, ne boit que du « Dr Pepper ».
• Dans le film Jurassic Park (S.Spielberg, 1993), le programmeur informatique véreux à cause duquel la catastrophe se produit (Dennis Nedrey, interprété par Wayne Knight) boit du Dr Pepper à son bureau avant d'aller voler les embryons de dinosaures.
• Dans le film 99 Francs de Jan Kounen et Frédéric Beigbeder, Charlie (Jocelyn Quivrin) boit du « Dr Pepper » en arrivant à la réunion chez Madone.
• Dans le film Serpico (Sidney Lumet, 1973), avec Al Pacino, on aperçoit une pub « Dr Pepper » affichée dans l'entrée d'une station de métro New Yorkaise.
• Dans le film S.W.A.T., un des policiers boit une canette de « Dr Pepper » dans la scène de la cage à armement.
• Dans le film U-Turn, Bobby (Sean Penn) prend du « Dr Pepper » dans un distributeur automatique.
• Dans le film Iron Man 2, quand Tony Stark (Robert Downey Jr.), regarde un vieil enregistrement de son père.
• Dans le film La dernière séance, Ruth Popper offre une bouteille de « Dr Pepper » à Sonny Crawford
• Dans le film Real Steel, Max Kenton boit des canettes de « Dr Pepper » pour rester éveillé et améliorer son robot.
• Dans le film X-Men 2, quand Bobby Drake (Shawn Ashmore) se fait mitrailler, il y a une bouteille « Dr.Pepper » sur la table.
• Dans le film Summer Wars, lorsque Kenji Koiso prend le train avec son amie, on peut apercevoir une canette de « Dr.Pepper » sur le rebord de la vitre.
• Dans le film Elvis and Nixon, Elvis (Michael Shannon) se sert un Dr Pepper dans le bureau oval de la Maison Blanche en dépit du protocole qui réserve cette boisson au président Nixon (Kevin Spacey).

Série

• Dans la première saison de la série 90210 Beverly Hills : Nouvelle Génération, les étudiants lorsqu'ils mangent à la cantine où travaille Dixon, « The Pit », ne boivent que du Dr Pepper.
• Dans les premières saisons de Buffy contre les vampires, Alex, Willow et Buffy commandent fréquemment du « Dr Pepper » au distributeur du lycée.
• Dans la troisième saison, épisode 6, de Mad Men, lorsque Don Draper va à l'hôpital voir le patron de Sterling Cooper, la secrétaire Joan se sert à un distributeur « Dr Pepper ».
• Dans Cougar Town, saison 2 épisode 11, Boby essaie de se faire sponsoriser par « Dr Pepper ».
• Dans la série Badnews de Davy Mourier, ce dernier tient une canette de Dr Pepper dans pratiquement chaque épisode.
• Dans la série The Big Bang Theory Howard Wolowitz boit souvent du Dr Pepper lorsqu'il est à la cantine.
• Dans la série populaire South Park.
• Dans la série Glee, saison 2 épisode 2, Brittany S. Pierce pense que « Dr Pepper » est un vrai docteur.
• Dans la série Breaking Bad, saison 3 épisode 4, au début, on peut voir le nom « Dr Pepper » sur le mur d'une station d'essence.
• Dans la série Orange Is the New Black, saison 2 épisode 8, Morello demande au gardien de prison Ford de lui ramener une cannette de Dr Pepper.
• Dans la série American Horror Story, saison 4 épisode 10, quand Elsa Mars raconte comment elle a échangé Ma Petite contre 3 caisses de Dr Pepper
• Dans la série américaine The Knick, saison 1, il est fait mention d'une boisson guérissante d'un certain Dr Pepper.
• Dans la série américaine The Newsroom , Will Mcavoy (interprété par Jeff Daniels) boit du Dr Pepper.
• Dans la série américaine Super Girl saison 1 épisode 3 Maxwell Lord (interprété par Peter Facinelli), retenu captif demande un Dr Pepper à son ravisseur .
• Dans la série américaine Don't Trust the B---- in Apartment 23, saison 2 épisode 11, James Van Der Beek fait un placement de produit pour Dr Pepper lors d'une émission.
• Dans la série Stranger Things, saison 2 épisode 3, lorsque Bob mange son repas du midi avec Joyce.
• Dans la série La Méthode Kominsky saison 1 épisode 1 Mr Kominsky interprété par Michael Douglas prend son bourbon Jack Daniels accompagné d’une canette de Dr Pepper.
• Dans la série Steins;Gate le Dr Pepper est la boisson préférée du héros principal, Rintaro Okabe

Musique

• La marque Dr Pepper a lancé un défi officiel au groupe de rock Guns N' Roses : si celui-ci sort l'album Chinese Democracy en 2008, elle offrira une canette de sa boisson à chaque personne vivant aux États-Unis [5]! L'album est effectivement sorti les 22 et 23 novembre et un système de coupons à télécharger sur le site de la boisson devait être mis en place.
• Dans la publicité américaine de 2010, Gene Simmons présente la boisson entouré de femmes avec derrière lui un grand logo du groupe Kiss s'illuminant lorsqu'il dit «KISS of cherry», le fils de Simmons entre alors et lui reproche de trop insister sur le mot « KISS », comme la saveur est très douce. Le spot se termine avec la chanson Calling Dr. Love rappelant aux auditeurs de lui faire confiance, « Trust me, I'm a doctor! ».
• La rappeuse coréenne CL a sorti la chanson éponyme de la boisson « Dr Pepper » en tant que premier single de son premier album Americain. La musique a été produite par le DJ américain Diplo.

Littérature

• Dans le nouveau livre de John Green "Tortues à l'infini", Dr. Pepper est la boisson préférée d'Aza.
• Dans le livre 99 francs de Frédéric Beigbeder (2000), le personnage principal boit une canette de Dr Pepper pendant une réunion.
• Dr Pepper est la boisson favorite de Dave Robicheaux (un ancien alcoolique), le héros d'une série de polars de James Lee Burke, dont Tommy Lee Jones interprète le rôle dans Dans la brume électrique film américain de Bertrand Tavernier sorti en France en 2009.
• Dans le livre Time Riders de Alex Scarrow; Sally Vikram, (Sal) boit du Dr Pepper avec Maddy Carter dans le tome 1 de la série.
• Dans le livre Pic de Jack Kerouac, le personnage principal évoque dans le premier chapitre le souvenir du Dr Pepper avec son Grand P'pa: [...] on était d'accord que l'Dr Pepper ça f'sait pétiller la bouche."
• Dans le livre de Baltimore de Joel Dicker, le Dr Pepper est la boisson favorite du gang des Goldman.

Jeux

• Dans Need for Speed: The Run, une Ford GT40 aux couleurs de la marque a été faite et mise en tant que « Dr. Pepper edition », la voiture étant peinte en rouge foncé avec deux bandes rouge vif.
• Dans « SKATE3 » sur PS3, des panneaux publicitaires affichant du Dr Pepper sont visibles à de nombreuses reprises.
• Dans Pikmin 2, un bouchon de bouteille de Dr Pepper peut être obtenu comme trésor dans la grotte « Jardin blanc ».
• Dans Mystic Messenger, la boisson que Luciel Choi boit souvent est appelée "Ph D. Pepper" ou dans les plus récentes mises à jour "Doctor Pepper". Dans les deux cas, il s'agit d'une parodie de la marque Dr Pepper.
• Dans Spore, une mise à jour uniquement sortie aux États-Unis est sortie pour faire la promotion de Dr. Pepper.
• Dans la série de jeux Hitman, on peut ramasser des canettes de Dr. Popp', parodie de la marque Dr. Pepper

South Park

• Dans l'épisode 1003 de South Park, Cartman envoie une canette de Dr Pepper au visage de Kyle lors du combat de vélo sur la route.
• Dans l'épisode 1209, Cartman boit du Dr Pepper à la cantine.
• Dans l'épisode « Maternelle », Cartman propose une douzaine de canettes de Dr Pepper à des sixièmes pour les protéger ainsi que le reste de la bande de Trent Boyett.
• Dans l'épisode 1214 « L'impunissable », Butters amène du Dr Pepper aux vampires avant d'en devenir un.
• Dans l'épisode Le Plus Pauvre de l'école, la famille d’accueil de Kenny, les Weatherheads, agnostiques fanatiques, ne boivent que du Dr Pepper, boisson considérée comme agnostique (« on ne sait pas de quoi il est fait »).
• Dans l'épisode 1401, qui s'intitule « Guérison sexuelle », lorsque Stan et Cartman jouent avec la xbox, on peut voir une canette de Dr Pepper à la gauche de Cartman.

Animes

• Dr Pepper fait plusieurs fois son apparition dans le Visual novel Steins;Gate, ainsi que son adaptation anime étant donné que cette boisson est la préférée du personnage principal, Okabe Rintarou, qui la définit comme étant « une boisson d'intellectuels réservée aux élus ».
• Dans l'anime Kamisama no Memouchou, l'un des personnages principaux : Alice, la détective NEET, possède dans sa chambre un petit frigo remplis de « DokuPE » (parodie de la marque Dr Pepper).
• Dans l'anime Itsuka Tenma No Kuro Usagi, la démone Mirai boit souvent du DrCinnamon, parodie du DrPepper.
• Dans l'épisode 18 de l'anime Mirai Nikki, on peut voir dans un distributeur de boisson un soda se nommant « DrPapper » (parodie de la marque Dr Pepper).
• Dans l'anime Denpa Kyoushi : Kagami Jinishiro et d'autres personnages scientifiques boivent du Docta Pettor, parodie du Dr Pepper.

Notes et références

Service de communication, « History of Dr Pepper », sur http://www.drpeppermuseum.com (consulté le 28 septembre 2009)

Liens externes

• Site officiel

• Portail des États-Unis
• Alimentation et gastronomie
• Portail des boissons

На других языках

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[en] Dr Pepper

Dr Pepper is a carbonated soft drink. It was created in the 1880s by pharmacist Charles Alderton in Waco, Texas, and first served around 1885. Dr Pepper was first nationally marketed in the United States in 1904. It is now also sold in Europe, Asia, North and South America. In Australia, New Zealand and South Africa, Dr Pepper is sold as an imported good. Variants include Diet Dr Pepper and, beginning in the 2000s, a line of additional flavors.

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[es] Dr Pepper

Dr Pepper es una marca de refrescos carbonatados creada en la década de 1880 por el farmacéutico Charles Alderton en Waco, Texas y se sirvió por primera vez alrededor de 1885[1][2]. Dr Pepper se comercializó por primera vez a nivel nacional en los Estados Unidos en 1904 y ahora también se vende en Europa, Asia, América del Norte y del Sur. En Australia, Nueva Zelanda y Sudáfrica, Dr Pepper se vende como un bien importado. Las variantes incluyen el Diet Dr Pepper y, a partir de la década de los 2000, una línea de sabores adicionales.

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- [fr] Dr Pepper

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[ru] Dr Pepper

Dr Pepper (произносится «Доктор Пе́ппер») — это безалкогольный газированный напиток. Он был создан в 1880-х годах фармацевтом Чарльзом Олдертоном в Уэйко, Техас, США и впервые был подан примерно в 1885 году. Впервые Dr Pepper был выпущен на национальный рынок в США в 1904 году, а в настоящее время продается по всему миру. Разновидности включают диетический Dr Pepper и, начиная с 2000-х годов, линейку дополнительных вкусов.

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