food.wikisort.org - Beverage

Search / Calendar

Jindallae-hwachae (진달래화채) is a variety of hwachae, or Korean traditional fruit punch, made with Korean rhododendron petals and mung bean starch. It is prepared for Samjinnal (삼짇날, a Korean traditional holiday which falls on every March 3 in the lunar calendar).[1][2]

Jindallae-hwachae
TypeHwachae
Place of originKorea
Associated national cuisineKorean cuisine
Serving temperatureCold
Korean name
Hangul
진달래화채
Hanja
---花菜
Revised Romanizationjindallae-hwachae
McCune–Reischauerchindallae-hwach'ae
IPA[tɕin.dal.lɛ.ɦwa.tɕʰɛ]

See also



References


  1. "Jindallae hwachae (진달래화채)" (in Korean). Doosan Encyclopedia. Retrieved 2008-05-21.[permanent dead link]
  2. "Kind of Eumcheongryu". Hwachae (Honeyed juice mixed with fruits). Korea Agro-Fisheries Trade Corporation. Archived from the original on 2009-04-15. Retrieved 2008-05-21.




Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии