La Zundert est une bière trappiste, brassée par la brasserie De Kievit au sein de l'abbaye Notre-Dame-du-Refuge de Zundert, au sud des Pays-Bas non loin de la frontière belge.
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Zundert
Localisation
Pays
Pays-Bas
Ville
Zundert
Caractéristiques
Maîtres brasseurs
Abbaye Notre-Dame-du-Refuge
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Il s'agit de l'une des onze[1] bières trappistes labellisées commercialisées dans le monde et l'une des deux bières trappistes néerlandaises avec la Trappe.
Elle n'est brassée que par 2 moines de l'abbaye et un maître brasseur.
Le , elle a reçu l'autorisation de porter le logo Authentic trappist product[1].
Variétés
La Zundert 8 une bière ambrée avec une teneur en alcool de 8%.
Depuis 2018, la Zundert 10 est produite. Il s'agit d'une bière brune quadruple avec une teneur en alcool de 10%.
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