Privat-Brauerei Strate Detmold est une brasserie à Detmold, dans le Land de Rhénanie-du-Nord-Westphalie.

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Privat-Brauerei Strate Detmold
La Detmolder Pilsener
Localisation
Pays	Allemagne
Ville	Detmold
Coordonnées	51° 56′ 01″ nord, 8° 52′ 11″ est
Caractéristiques
Fondée en	1853
Directeur	Renate, Simone et Friederike Strate
Effectif	33
Production annuelle	160 000 hectolitres (2006)
Site web	www.brauerei-strate.de
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Histoire

La brasserie est fondée en 1853 par Adolf Hüppe. Pour permettre l'expansion de la brasserie, Hüppe quitte le centre-ville et s'installe sur un terrain qu'il acquiert, où il creuse des caves dans la roche puis construit en 1863 la nouvelle brasserie sur les combles. L'entreprise est la possession de la cinquième génération.

Production

• Detmolder Pilsener
• Detmolder Landbier
• Detmolder Herb
• Detmolder Weizen
• Detmolder Sun
• Detmolder Moon
• Hövelhofer
• Detmolder Kellerbier
• Detmolder Kirschbier
• Detmolder Glühbier
• Detmolder Bierbrannt (mélange avec du spiritueux)
• Detmolder Royal
• Detmolder Weizen sans alcool
• Detmolder Pilsener sans alcool
• Detmolder Festbier (saisonnière)
• Detmolder Thusnelda

Références

• (de) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en allemand intitulé « Privat-Brauerei Strate Detmold » (voir la liste des auteurs).

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