food.wikisort.org - Блюдо

Харосет (в ашкеназском произношении харо́йсес) — блюдо еврейской национальной кухни, представляет собой смесь орехов, сушеных или свежих фруктов, специй и сладкого вина. Символизирует глину, которую использовали для строительного раствора рабы-евреи в Египте. Блюдо обычно употребляется во время религиозного праздника Песаха[1].

Примечания

Ссылки

• Пасхальный «харосет»
• Харосет

---