Волшебный хлеб (некорректный перевод — эльфийский хлеб[1], англ. Fairy Bread) — кондитерское изделие австралийской кухни, треугольные ломтики белого хлеба треугольной формы, намазанные сливочным маслом и посыпанные цветной сахарной посыпкой[2]. Подаётся на детских праздниках[3].
![]() | Эту статью предлагается удалить. |
Австралийский национальный словарный центр указывает, что название возможно заимствовано от одноимённого стихотворения «Fairy Bread» из романа Роберта Льюиса Стивенсона «Детский сад стихов», опубликованного в 1885 году.[4].
Обычно такой хлеб подают по особым случаям (например, день рождения ребёнка): он считается специфически австралийским блюдом[3].