food.wikisort.org - Блюдо

Search / Calendar

Ви́нартерта (исл. Vínarterta, «Венский торт»), также Полоса́тая Ле́ди (исл. Randalín) — популярный исландский многослойный торт, готовящийся из чередующихся ванильных и кардамоновых слоев песочного теста и сливового джема, в который обычно добавляют специи: корицу или гвоздику[1][2].Также Винартерта часто готовится исландскими иммигрантами в Канаде или США. Торт обычно подаётся вместе с кофе[3].

Винартерта
Vínarterta
Страна происхождения Исландия
Компоненты
Основные Тесто, сливовый джем

См. также



Примечания


  1. MacIntosh, Cameron (22 December 2016). "How Canadians are keeping this classic 'Icelandic' holiday cake alive". CBC News. Retrieved 22 December 2016..
  2. Haubert, Judy (2 December 2014). "Northern lights". Saveur. Retrieved 22 December 2016..
  3. Kwong, Matt (24 December 2012). "Don’t ask Icelanders how to make their traditional Christmas cake". Maclean's. Retrieved 22 December 2016..

Внешние ссылки




Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии