Tome de Cambrai est une marque commerciale créée en 1989 désignant un fromage français de lait de vache fabriqué à Séranvillers-Forenville, dans le département du Nord par une famille d'agriculteurs.

Cet article est une ébauche concernant un fromage et le Nord.

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Tome de Cambrai

Pays d’origine	France
Région	Nord
Lait	vache cru
Pâte	pressée non cuite
Appellation	sans (marque commerciale)

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Description

C'est un fromage au lait cru fermier à pâte pressée non cuite affiné à la bière.

Notes et références

Liens externes

• Image de l'étiquette de la marque
• Présentation de la marque et du fromage dans le site tourisme-cambresis

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