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Le sirop de chocolat est un condiment aromatisé au chocolat. Il accompagne souvent les desserts, comme les crèmes glacées ou mélangé à du lait pour faire du lait chocolaté.

Sirop de chocolat
Sirop de chocolat accompagnant une glace.
Place dans le service	Dessert
Ingrédients	cacao, sucre et eau
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Ingrédients de base

Un simple sirop de chocolat peut être fait à partir de poudre de cacao, sucre et eau.

Notes et références

• Portail du dessert

На других языках

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[en] Chocolate syrup

Chocolate syrup is a sweet, chocolate-flavored condiment. It is often used as a topping or dessert sauce for various desserts, such as ice cream, or mixed with milk to make chocolate milk or blended with milk and ice cream to make a chocolate milkshake. Chocolate syrup is sold in a variety of consistencies, ranging from a thin liquid that can be drizzled from a bottle to a thick sauce that needs to be spooned onto the dessert item.

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- [fr] Sirop de chocolat

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