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Saint Agur est une marque de fromage à pâte persillée, propriété du Groupe Savencia Fromage & Dairy, anciennement Bongrain[1],[2].

Pour les articles homonymes, voir Agur.

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Saint Agur
Pays d’origine
France
Région
Beauzac, Auvergne
Lait
vache pasteurisé
Pâte
persillée

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Notes et références


  1. Sylvie Santini, « La France du fromage cherche ses marques », L'Express,‎ (lire en ligne, consulté le )
  2. AFP, « Dans la Loire, les éleveurs s'en prennent à l'industriel du lait Savencia », L'Express,‎ (lire en ligne, consulté le )

Annexes



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На других языках

[es] Saint Agur

El Saint Agur es un queso azul francés industrial creado en 1988 por la Compagnie Fromagère de la Vallée de l'Ance (CFVA) (quesería del valle del Ance), propiedad del grupo francés Bongrain. Se elabora en el pueblo de Beauzac (departamento de Alto Loira), en los Montes del Velay, en la región de Auvernia. Es un queso de leche de vaca pasteurizada, enriquecida con nata.
- [fr] Saint Agur

[ru] Сент-Агюр

Сент-Агю́р — французский полутвёрдый голубой сыр с плесенью. Производится компанией Bongrain S.A. с 1988 года.


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