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Les Dizé milé (en français : œufs de mulet) sont des beignets typique de la cuisine créole guyanaise qui sont traditionnellement servis avec une crème impériale, une boule de glace ou du sorbet et avec du champagne[1]^,[2].

Dizé milé
Autre(s) nom(s)	Œuf de mulet
Lieu d’origine	Guyane
Place dans le service	Dessert
Température de service	Chaude
Ingrédients	Farine, saindoux, sel, levure chimique, eau, sucre, citron, vanille, cannelle, muscade
Accompagnement	Champagne
Classification	Beignet
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Notes et références

Notes

Références

Voir aussi

• Galette créole
• Comtesse

• Alimentation et gastronomie
• Portail de la Guyane
• Portail du dessert

На других языках

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[en] Dizé milé

Dizé milé is a beignet stuffed with pastry cream found in French Guianan cuisine.[1] They can be served with a scoop of ice cream or sorbet and champagne.[citation needed]

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- [fr] Dizé milé

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