food.wikisort.org - Mets

Search / Calendar

Le bleu de Lavaldens est un fromage au lait de vache français fabriqué en Isère. Autrefois affiné dans la grotte du Rif-Bruyant, il demeure affiné dans des grottes naturelles[1]. Sa production dans les années 1990 ne dépassait pas 250 kg par an[1].

Bleu de Lavaldens
Pays d’origine
France
Région
Isère
Lait
Vache
Pâte
Persillée

Notes et références


  1. « Bleu de Lavaldens », sur Provencia (consulté le ).



Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии