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Belle des champs était une marque commerciale de fromage français pasteurisé industriel disponible tout au long de l'année, créée par le groupe Bongrain[1]^,[2]. Il était fabriqué dans le département français de l'Aisne depuis 1973. La production a cessé dans les années 1990.

Caractéristiques

Il s'agissait d'un fromage à pâte molle et à croûte fleurie, de forme cylindrique et qui pèse environ deux kilogrammes. Sa durée d'affinage est d'une dizaine de jours.

Une jeune fille blonde avec des nattes représenta la marque dans la publicité des années 1980. La publicité sera plagiée par Stéphane Collaro dans Cocoricocoboy, avec la fameuse playmate du samedi soir sur TF1.

La chanson illustrant la publicité a été écrite par Richard Gotainer, qui a créé une version longue en 2008 dans son album Espèce de bonobo, en ajoutant des couplets à la version originale, transformant ainsi la chanson de la pub en ballade grivoise.

Notes et références

Voir aussi

Bibliographie

• [Fiette 1983] A. Fiette, « L'agro-alimentaire en Thiérache de l'Aisne », Hommes et Terres du Nord, Lille, vol. 21^e an., n^o 4 (1983-4) : « Avesnois-Thiérache »,‎ 4^e trim. 1983, p. 1^re part., art. n^o 12, p. 54-56 (DOI 10.3406/htn.1983.1911, lire en ligne).
• [Fiette 1985] A. Fiette, « L'agro-alimentaire en Picardie », Hommes et Terres du Nord, Lille, vol. 23^e an., n^o 4 (1985-4) : « Picardie »,‎ 4^e trim. 1985, p. 1^re part., art. n^o 5, p. 288-300 (DOI 10.3406/htn.1985.2015, lire en ligne).

Liens externes

• (fr) La saga publicitaire Belle des champs

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